Beurre de cacahuète contre Nutella

Dans la bataille du beurre de cacahuète contre Nutella, il existe de nombreuses différences. Bien qu’ils soient à la fois crémeux et fabriqués à partir de noix, leurs ingrédients varient, tout comme leurs propriétés nutritionnelles.
Beurre de cacahuète vs Nutella : quelle est la différence ?
Lorsque nous parlons de beurre de cacahuète et de Nutella, il existe certaines similitudes, mais surtout des différences.
Parmi les similitudes, il y a le fait que les deux produits ont une texture similaire et qu’ils sont tous deux faciles à tartiner sur du pain. Ils peuvent également être utilisés de la même manière. Nutella est souvent un substitut lorsque quelqu’un ne se soucie pas du beurre de cacahuète. Vous pouvez utiliser les deux comme garniture pour les gaufres, les crêpes, les toasts, etc. Le beurre de cacahuète est souvent utilisé lors de la cuisson de plats plus grands, et bien que beaucoup de gens n’utilisent pas le Nutella de cette façon, il peut également être utilisé de cette façon, et ce serait bon goût.
Le beurre de cacahuète et le Nutella ont également un nombre de calories similaire. Les deux contiennent environ 200 calories par deux cuillères à soupe. Cependant, ce sont différents types de calories. Nous allons plonger dans les propriétés uniques de chaque friandise ci-dessous.
Qu’est-ce que le Nutella ?
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Le Nutella est une friandise savoureuse qui allie les saveurs du chocolat et de la noisette. Il a été développé pour la première fois pendant la Seconde Guerre mondiale en Italie comme un moyen de combler la pénurie de cacao à l’époque, et il a été un succès depuis. Le Nutella est fabriqué en prenant des fèves de cacao et en les torréfiant pour libérer le beurre de cacao. Lorsque le chocolat est pur cacao, il est broyé. Ensuite, les noisettes sont nettoyées et torréfiées et ajoutées au mélange de chocolat, avec du lait et du sucre. Il est mélangé dans une pâte fine, et il est prêt à manger.
Nutrition
Bien que le Nutella soit fait avec des noix, dans la bataille du beurre de cacahuète contre le Nutella, le Nutella est l’option la moins saine en raison de la quantité de graisse et de sucre qu’il contient. Tout n’est pas mauvais, cependant. Nutella contient également des ingrédients positifs, notamment des protéines, du calcium et du fer.
Le calcium fait des merveilles pour vos os et vos dents, il aide au mouvement des muscles et vous aide à maintenir votre force. Le fer est nécessaire à la production de globules rouges, à un meilleur sommeil, à une meilleure concentration et vous aide à maintenir votre endurance, entre autres avantages. Cependant, les avantages ne suffisent pas à justifier la consommation de Nutella plus que nécessaire.
Qu’est-ce que le beurre de cacahuète ?
Le beurre de cacahuète est fabriqué en faisant griller des cacahuètes, en les broyant et en les transformant en une belle pâte à tartiner. Il existe différentes marques de beurre de cacahuète, et certaines contiennent des ingrédients supplémentaires qui ajoutent au goût, comme le sucre, le sel, l’huile végétale et d’autres ingrédients.
Nutrition
Bien que vous ne devriez pas exagérer et consommer trop de beurre de cacahuète au quotidien, il est beaucoup plus sain que le Nutella et il contient les ingrédients pour le prouver. Les ingrédients sains du beurre de cacahuète comprennent :
- Protéine
- Calcium
- Potassium
- Vitamine E
- Niacine
- Fibre
La vitamine E contenue dans le beurre de cacahuète est excellente pour maintenir la santé des yeux et de la peau, et elle est essentielle pour renforcer notre système immunitaire afin que nous ne tombions pas malades. Le potassium est nécessaire à la santé de nos cellules et soutient notre tension artérielle normale. La niacine, ou vitamine B3, est une bonne forme de cholestérol qui aide à éliminer le mauvais cholestérol de notre circulation sanguine. Le beurre de cacahuète contient également des graisses saines (graisses monoinsaturées et polyinsaturées), qui réduisent toutes deux notre risque de maladie.
L’un des aspects les plus excitants du beurre de cacahuète est qu’il contient des protéines et des fibres. Ensemble, ce sont des ingrédients formidables qui aident à la gestion du poids. Si vous mangez une quantité modérée de beurre de cacahuète chaque jour, vous pourrez alors maintenir un poids santé, ce qui n’est pas le cas de la plupart des aliments.
Dans l’ensemble, lorsque l’argument du beurre de cacahuète contre Nutella se résume à la valeur nutritionnelle, le beurre de cacahuète est clairement le gagnant car il peut vous aider à perdre du poids, à améliorer la santé cardiaque, à gérer votre glycémie et à réduire votre risque de cancer et autres maladies graves.
Alternatives au Nutella
Si vous faites partie de l’équipe Nutella dans le débat beurre de cacahuète contre Nutella mais que vous n’êtes pas ravi du goût, vous avez de la chance. Il existe plusieurs alternatives au Nutella qui pourraient être exactement ce dont vous avez besoin. Beaucoup d’entre eux sont des produits de marque qui sont vendus dans les magasins.
Beurre de noisette au chocolat de Justin
Le beurre de noisette de Justin se trouve dans de nombreux magasins, et c’est un peu différent car il contient des amandes. Les amandes donnent une saveur très subtile mais rendent également la pâte à tartiner un peu plus granuleuse que le Nutella traditionnel. Il a également un goût un peu plus sucré et est moins terreux.
Beurre de cacao cru aux noisettes Jem
La société Jem propose une version végétalienne et biologique de la pâte à tartiner Nutella, mais elle offre toujours un bon rapport chocolat-noisette avec juste la moindre touche de sel pour faire cette bouchée parfaite. C’est l’une des versions les plus naturelles de Nutella que vous verrez.
Tartinade au chocolat et aux noisettes Olivier’s & Co. L’Extrême
Bien qu’elle ne soit pas exactement extrême, cette variante aux noisettes d’Olivier’s & Co. se sépare en ajoutant de l’huile d’olive extra vierge à l’équation. La plupart des gens sentiront l’impact de l’huile, mais ce n’est pas écrasant. Cette pâte à tartiner n’est pas super noisette et sa consistance est plus lâche que le Nutella.
Rawmio Beyond Gourmet Tartinade au chocolat cru et aux noisettes
Cette version de Nutella va vraiment vous époustoufler. La recette comprend des éclats de cacao biologiques, du sucre de coco et des noisettes moulues sur pierre, ce qui amène le goût à un autre niveau. Le goût n’est pas trop sucré, mais c’est très noisette donc ça peut être un goût acquis, mais si vous l’aimez, vous n’y reviendrez pas.
Alternatives au beurre de cacahuète
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Si vous êtes en faveur du beurre de cacahuète dans l’argument beurre de cacahuète contre Nutella mais que vous voulez essayer quelque chose de nouveau mais similaire, alors il y a de nombreuses options à considérer, y compris :
Beurre Granola
Cette alternative offre un bon goût qui ressemble à un équilibre entre le granola et les biscuits à l’avoine de votre grand-mère. Il contient également des fibres et des protéines, ce qui peut aider à la gestion du poids et offre une consistance lisse.
Beurre de sésame
Si vous voulez éliminer complètement les noix de l’équation, le beurre de sésame pourrait faire l’affaire. Il a une grande profondeur de saveur et les ingrédients sains que vous aimez dans le beurre de cacahuète. Soyez prudent car ce sera 200 calories par portion.
Beurre de soja
Lorsque vous vous souciez de la texture et pas tant des légumineuses, le beurre de soja est un excellent choix. Il a un goût aussi proche du beurre de cacahuète que vous le souhaitez et il se répand également bien sur le pain et vos desserts préférés.
Beurre de Graines de Tournesol
Le beurre de soleil offre un goût très terreux, mais il n’a pas le goût du beurre de cacahuète. Cela dit, il offre toujours un croquant sain et vous pouvez l’utiliser dans plusieurs de vos recettes de desserts. Il contient un peu plus de calories par portion que le beurre de cacahuète, mais il contient des fibres et des protéines.
Recettes de beurre d’arachide
Si vous aimez le goût du beurre de cacahuète et que vous voulez l’avoir dans tous vos desserts, nous avons d’excellentes recettes que vous devriez consulter :
Recettes Nutella
Bien que le Nutella ne soit pas utilisé dans autant de recettes, il peut ajouter une texture et une saveur agréables à de nombreux desserts, notamment :
Conclusion
Comme vous pouvez le voir, il y a une bonne part de différences dans la comparaison du beurre de cacahuète par rapport au Nutella, y compris les saveurs et l’aspect nutritionnel. Cela dit, ce sont tous les deux de délicieuses friandises avec modération, alors ajoutez-les à votre prochain dessert et faites un aller simple dans la ville des saveurs !